Beskrivelse

Sorten kendes også under navnet: Costoluto di Parma

Costoluto Genovese er en kødfuld og fast italiensk tomat, og er en fladtrykt, men "boblet" ribbet bøftomat.

De store tomater kan nå enorme størrelser, og med en forholdsvis tyk skal, de er fantastiske til at bruge som skiver, grille, til henkogning og pure. Vægt fra 200-300g og op.

Smagen er virkelig lækker og aromatisk.

Kan dyrkes både på friland og i drivhus - i drivhus er den ekstremt højtydende indtil langt ud på efteråret.

Yderligere information

Bedømmelse fra Tomatdatabasen

Brugerkommentarer fra Tomatdatabasen

• Makir
  27-09-2024 08:53:53

  2024 i drivhus gav stortset ingen tomater på nogen af planterne, og dem der var blev små og med meget tyk skal. Kedelig smag. Tror den trives bedre på friland!

• Rikke Grube
  30-12-2020 17:16:46

  Virkelig skøn tomat til tomatsovser....sikke en smag. Gennem sund plante på friland.

• Pernille Carlsen
  19-01-2020 12:17:23

  Helt fantastisk smag, meget aromatisk. En keeper i sortimentet. Dyrket på friland i 2019, klarede det super fint og langt ind i sæsonen.

• susan borch
  08-02-2019 18:57:00

  En fantastisk tomat med en mild tomatsmag. Dyrket med 2 stammer i drivhus i ‘18 hvor den ydede helt fantastisk, talte på et tidspunkt 47 tomater fra golfboldte str. og opefter ;-) En af de tomater vi høstede af helt indtil frosten kom. Prøv den!

• Tina Laugesen
  21-09-2017 05:37:39

  Costolutu Genovese har i 2017 været meget langsom om at komme igang med at danne tomater, og har haft en langsomt vækst. Dertil skal tilføjes, at den derefter så er ganske yderig, har en god sygdomsresistens og har nogle fantastisk aromatiske tomater, der har en lækker fyldig mættet tomatsmag. En af de bedst smagende tomater i 2017. En keeper her