Beskrivelse

Sorten er også kendt under navnene: Red Cavern, Schimmeig Stoo Striped Hollow, Schimmeig Striped Hollow, Striped Cavern, Striped Hollow

Endnu en sort fra Tom Wagner.

Denne sort er en pefekt madlavningstomat, da den har størrelse som en bøftomat, som er hul indeni og derfor egner sig godt til grill eller fyldt i ovnen. Den er frisk i smagen. Har kun få kerner.

Schimmeig Stoo er en meget speciel tomat da den er formet som en peberfrugt, og fuldstændig hul. Da den er ret tykvægget er det nemt at fjerne det indvendige, hvilket gør at den er perfekt til brug som fyldte tomater. Frugterne er smukke røde med flotte iøjnefaldende gylden-orange striber, og tomaterne kan nemt veje op til 200 gram. Væksten er indeterminant og bladformen almindelig

Den er smuk med røde/orange striber når den modner. Den kan nå en vægt på mere end 200 g og egner sig godt som gemme tomat. Den kan med fordel plukkes når den er halvmoden og gemmes.

En oplagt must-have til grill-folket

Yderligere information

Bedømmelse fra Tomatdatabasen