Beskrivelse

Latinsk navn: Satureja hortensis
Indhold: Ca. 2 gram frø

Sar eller bønneurt er et aromatisk krydderi, der ofte anvendes i retter med bønner og i supper. Nogle steder står angivet, at den også er en effektiv naturlig behandling mod hoste og forkølelse, når det bruges som infusion.

Planten trives i solen og er nem at dyrke i både rækker og potter.

Frøene sås tidligt på foråret til sommeren i rækker og tyndes ud, hvis nødvendigt. Den trives bedst på en solrig placering og er perfekt til krydderurtebed eller køkkenhave.

Yderligere information