Beskrivelse

Af Yen Frydensberg Egebak

Din guide til fantastiske tomater er selvforsynerens og hobbygartnerens komplette guide til dyrkning af alle slags tomater – fra mikrotomater i vindueskamen, dværg- og vintertomater til drivhustomater og tomater på friland.

Yen Frydensberg Egebak dyrker og høster fra april til november over 500 kilo økologiske tomater til selvforsyning på et areal på kun 40 m². Hun tager dig med i hele processen – fra frø til høst, sortsvalg, pasning, beskæring, trivsel og sæsonforlængelse. Alt beskrevet i detaljer og illustreret med smukke billeder fra Yens egen have og drivhuse.

Tips og tricks, ‘fun facts’ og nemme måder at gemme den gode tomathøst, så den varer helt indtil næste sommer – det hele formidlet med Yens smittende haveglade og med afsæt i hendes enkle havefilosofi: haven skal dyrkes nænsont og med fokus på biodiversitet og den gode jord.

Du kender Yen Frydensberg Egebak som forfatter til den bedstselgende køkkenhavealmanak Dyrk grøntsager året rundt, og du kan følge hende på www.yenshave.dk og Instagram-bloggene yens_have og apple_acres.dk. Her deler hun sin viden og sine mangeårige erfaringer med over 180.000 andre tomat- og køkkenhaveentusiaster.

Yderligere information