Beskrivelse

Af Yen Frydensberg Egebak

Drømmer du om at høste hjemmedyrkede friske grøntsager hele året?

I Dyrk grøntsager året rundt tager Yen Frydensberg Egebak dig med ind i sit frodige og levende haveunivers. Hun fortæller med baggrund i sine mangeårige erfaringer med økologisk havebrug, selvforsyning og helårsdyrkning, hvordan hun med nænsomme metoder dyrker jorden. Med kendskab til få centrale dyrkningsprincipper bliver køkkenhave og drivhuse et fristed for et rigt dyre- og planteliv samtidig med, at de giver en rigelig høst af grøntsager – året rundt.

Med den detaljerede almanak får du måned for måned konkrete guides og praktiske tips til, hvordan du enkelt og ligetil kan dyrke en bred variation af friske grøntsager uanset køkkenhavens størrelse. Suppleret med den omfattende såkalender til helårsdyrkning, du finder bagerst i bogen, kan du således på ethvert tidspunkt af året trygt kaste dig ud i dine egne køkkenhaveeventyr.

Yen kan følges på www.yenshave.dk og på Instagram-bloggen apple_acres_dk, hvor hun deler sine erfaringer, store viden og køkkenhaveglæde.

Yderligere information