Beskrivelse

Latinsk navn: Mentha × piperita
Indhold: Ca. 0,08 gram

Pebermynte er en krydderurt, der sås i marts–april til forkultivering eller fra april til juni i såbed på friland.

Efter fremspiring prikles planterne ud og plantes på det blivende voksested. Bladene kan anvendes både friske og tørrede og bruges i supper, gryderetter, saucer og til te.

Høsten strækker sig fra juni til september. Planten bliver omkring 50 cm høj og danner friskgrønne planter.

Yderligere information