Beskrivelse

‘Radicchio Rossa di Chioggia 3’ – er en meget smuk lille salat som stammer fra Italien. Formen ligner den, mange nok kender fra f.eks. hvidkål og rødkål- men det er en sprød lækker salat.

Den har en skøn anderledes og lidt bitter smag, og er super velegnet til at nyde rå eller lunet, grillet eller stegt.
Når salaten opvarmes mindskes bitterheden.

Så frøene direkte på voksestedet fra midt juni til slutningen af juli – og tynd ud efter 3-4 uger for de bedste vækstbetingelser.
Salaten skal høstes før vinteren og kan med fordel opbevares køligt og mørkt.

Frøpakke: indeholder ca. 3 gram

Yderligere information