Beskrivelse

Latinsk navn: Borago officinalis
Indhold: Ca. 2 gram frø

Hjulkrone er en insekt– og bivenlig krydderurt, der ifølge producenten sås fra marts til juni og dyrkes i rækker på friland. Der bør ikke sås for tæt, og planterne udtyndes til ca. 30 cm afstand.

Planten udvikler karakteristiske blå blomster, som kan anvendes til pynt og garnering. De friske blade kan bruges i salater, blandt andet til agurke- og kartoffelsalater.

Planten er selv-sående, og vil typisk komme tilbage år efter år.

Producenten angiver desuden, at udtræk af planten anvendes til medicinske formål.

Høsten foregår fra juni til oktober. Planten bliver ca. 50 cm høj og er let at dyrke.

Yderligere information