Beskrivelse

Latinsk navn: Solanum lycopersicum L.
Indhold: 1 gram

Pomodoro San Marzano 2 er en klassisk italiensk tomatsort, kendt for sine aflange, cylindriske frugter med fast, kødfuldt frugtkød og meget få frø. Smagen er fyldig, let sød og lav på syre, hvilket gør den ideel til saucer, puré, suppe og konservering.

Sorten er middeltidlig til middelsen og giver et højt og stabilt udbytte. Planterne er kraftigt voksende og producerer ensartede, dybrøde tomater, som er særligt værdsatte i det italienske køkken – især til klassisk tomatsauce og pizza.

San Marzano 2 er en uundværlig sort for dig, der ønsker autentiske madtomater med professionel køkkenkvalitet.

Yderligere information