Beskrivelse

Latinsk navn: Brassica oleracea
Indhold: Ca. 2 gram frø

Rødkål ‘Roodkop’ er en klassisk og tidlig sort af rødkål, som danner faste, mørkerøde og ensartede hoveder.

Sorten kan forspires indendørs i februar-marts eller sås på friland i april-maj.

Planterne udplantes på friland, når de er tilstrækkeligt udviklede.

Rødkål ‘Roodkop’ vokser hurtigt og er klar til høst i sommer- og sensommerperioden.

Kålhovederne anvendes traditionelt i varme retter, salater og til syltning og er kendt for deres gode smag og faste struktur.

Det anbefales, at kål ikke sås i samme område inden for 3-4 år.

Yderligere information