Beskrivelse

Latinsk navn: Diplotaxis tenuifolia
Mængde: Ca. 2 gram frø

Rucola ‘Selvatica’ er en vild rucola med en markant, krydret smag.

Sorten sås direkte på friland fra forår til sensommer og spirer hurtigt.

Bladene kan høstes løbende, efterhånden som de udvikler sig, og planten danner nye blade gennem hele sæsonen.

Rucola ‘Selvatica’ anvendes primært frisk og giver salater og kolde retter en kraftigere og mere karakterfuld smag end almindelig rucola.

Yderligere information