Tørkeindeks: En vigtig indikator i vores tomatdyrkning

Som du kunne læse i vores artikel om Klimaforandringer og tomatdyrkning, er vi inspireret af den astronomiske kalender, og udplanter på friland omkring sommersolhverv og fremefter. Det kan måske undre, især når man tænker på hvor flot et vejr vi har haft i hele maj måned. Vi medgiver at det har været flot vejr, og en god start på sæsonen – men trods det, giver det mening for os, at vente. Men hvorfor?

Med så massiv udtørring af jorden, skal der ganske meget regn til, for at jorden også i de dybere lag bliver tilstrækkeligt fugtet.  Her i 2025, så havde vi før Sankt Hans et tørkeindekset oppe på 9.3, siden da, har vi fået en del regn, og tørkeindekset faldt til under i midt juni. Til sammenligning så var den 6,7 på samme tidspunkt sidste år.  Pt. er der iflg. DMI forøget risiko for tørke, da tørkeindekset er på lidt over 6 her i Gribskov. Andre steder i landet står det meget værre til f.eks. på Bornholm, hvor tørkeindekset ikke har været under 8 den seneste måned, og den seneste uge på max – nemlig 10.  Både for os i Gribskov og for andre dele af landet, så er meldingen iflg. DMI at der er høj til meget høj risiko for tørke i løbet af sommeren Iflg. DMI, kan vi se frem til en sommer med temperaturer over det normale og nedbør under det normale, generelt set.

Det har betydning, både for jorden og planterne, ikke bare på den korte bane og ved udplantning – men for hele sæsonen, og særligt i perioder med varme og fravær af nedbør og ikke mindst når vi når så langt, at der begynder at komme tomater på planterne.

Hvorfor planter vi ikke bare ud og vander?

Der er to årsager til at vi ikke planter ud, før også jordens fugtighed er ideel.

Det ene har at gøre med ressourcer og anvendelse af dem, det andet har at gøre med  hvordan tomatplanterne kan udvikle sig gennem sæsonen. Her har jorden, fugtniveau/tørkeindeks  betydning for tomatplantes rodvækst.

Begge har betydning både for vores tomatdyrkning i drivhus og på friland. 

Betydning for udplantning i drivhus

Betydning for udplantning på friland

Vores tomatdyrkning på friland, hvor vi dyrker tomatplanterne direkte i jorden, er baseret på at vi ikke skal hverken gennemvande før udplantning eller  igennem sæsonen og planternes rødder, selv kan finde tilstrækkeligt med næringsvand. For at det kan lade sig gøre, er det nødvendigt at jorden fra start har en passende fugtighed og kan opretholde en god vandbalance gennem sæsonen. Her spiller tørkeindekset og tørkeprognosen en rolle.

Her er hos os, så har vi i maj, og frem til Sankt Hans, haft ganske lidt nedbør, lunt vejr, hvilket har medført at at tørkeindekset var højt, og der var ikke meget fugt tilbage i jorden. Der skal derfor ganske store vandmængder til, for at bringe jorden på et passende fugtniveau igen. Selvom vi ved udplantning kommer vand i udplantningshullet og vander godt bagefter, er det slet ikke tilstrækkeligt til at fugte jorden nok op. Der er brug for ganske meget vand. Konsekvenserne af at udplante før jorden har en tilpas fugtighed, oplevede vi tilbage i 2018 hvor vi havde tørke, og hvor vi konstant måtte vande for at undgå, at planterne døde og jordoverfladen blev så hård, at vi ved skybrud risikerede oversvømmelse, fordi jorden ikke kunne dræne hurtigt nok. Det var tydeligt for os, at hvis ikke vi gjorde noget, så kunne en lignende situation opstå i fremtiden.

Manglende vand i jorden påvirker udviklingen af tomatplantens rødder, næringsoptag og sundhed, og dermed også udviklingen af tomater.

Men hvad kunne vi gøre, hvordan og hvilken effekt vil det have, både på den korte og den lange bane. Det spørgsmål har vi været optaget af lige siden og eksperimenteret med. Det handler overordet set om jorden. En jord der er levende, har en god sammensætning og struktur, kan gøre en verden til forskel.

Vi kan ikke styre vejret, men vi kan forbedre jorden og styrke vandbalancen. På bloggen kan du læse vores artikler om vandbalance i jorden, hvordan vi arbejder med jordforbedring og klimatilpasning, om tomatplantens rødder – og hvordan jordens struktur, porer, biologiske aktivitet har indflydelse ikke bare på jorden – men i særdeles på tomatplanternes vækst, trivsel og udbytte.

Som nævnt i andre af vores artikler , så kan betingelserne for tomatdyrkning være meget forskellige afhængigt af hvor man bor i landet. F.eks. hvis man ser på vejrkortet for Danmark idag, så kan der nogen steder være sol, varme og temperaturer på 22 grader f.eks. i Hobro, andre steder på samme tid, kan temperaturen være næsten efterårsagtigt med regn og 15 grader, som f.eks. Svendborg,

Det handler både om klimaforandringer, geografisk placering, nærhed til kyst og jorden vi dyrker i. Havde vi boet på Bornholm, hvor tørkeindekset iflg. DMI har været tårnhøjt den sidste måneds tid, havde vi været udfordret endnu mere, og måske udplantet langt tidligere, hvis vi boede i Vejle, hvor tørkeindekset langt ind i juni, har været under 7.

Her i starten af august 2025 er der store forskelle på tørkeindekset i Danmark. Hvor den sydlige del af Danmark har et tørkeindeks på 0-1, så ser det helt anderledes ud i Nordjylland, Nordsjælland hvor tørkeindekset for de fleste steder ligger over 7-8 og på Bornholm ligger det højt ca.8-9. Selvom vi har fået en del regn de seneste dage, så er tørkeindekset her i Gribskov 3.8.2025 -6.5 –  og Bornholm er kommet over 9 -faktisk 9.1

Lokale forhold er afsindig afgørende for vores tomatdyrkning, og hvad der er brug for af tiltag for at optimere sin tomatdyrkning. Uanset hvor man bor, så kan jordforbedring være en del af løsningen for at styrke jordens modstandskraft, og give tomatplanterne bedst mulige betingelser.