Tema

Jordforbedring, klimaforandringer og tomatdyrkning

Biologisk aktivitet

Jordens skjulte arbejdere

af | jul 28, 2025 | Klimatilpasning, Såning, ompotning og udplantning, Tema

I denne artikel fortæller vi hvorfor vi er så optaget af livet under og i jorden, og hvordan vi arbejder med det og hvilken forskel det kan gøre for vores tomatplanter.

Overblik over artiklens indhold

    Det komplekse økosystem under jorden

    Jordens skjulte arbejdere
    Under vores fødder, gemmer sig et meget komplekst økosystem, som er afgørende for balancen i jorden. De fleste som har prøvet at grave i almindelig havejord, har oplevet og set bænkebidere, tusindeben, regnorme, myrer og måske larver og biller. Men hvad vi ikke umiddelbart kan se med det blotte øje er, at jorden er et komplet økosystem, hvor milliarder af mikroorganismer, svampe og smådyr arbejder konstant på at nedbryde organisk materiale, forbedre jordstrukturen og frigive næringsstoffer til planterne. Dyrelivet i jorden har afgørende betydning, ikke bare for jorden men også for vores tomatplanter. Ved at lære om vores jord, har vi fået en lagt større indsigt og viden om hvordan vi kan arbejde bevidst for at skabe de bedste betingelser, blandt andet gennem en øget diversitet af liv i jorden

    Hvordan påvirker mikroorganismer tomatplanter?

    Mikroorganismer er jordens motor, og er de primære aktører i nedbrydningen af organisk materiale,  og frigivelsen af essentielle næringsstoffer.

    Tværsnit af jordlag med kompost, jordmikrober og regnorm for tomatplanter

    Der findes forskellige typer, som hver har en specifik rolle, som påvirker tomatplanterne på forskellig vis.

    ^

    Bakterier
    Nedbryder organisk stof, binder kvælstof fra luften og stabiliserer jordens pH.

    ^

    Mykorrhizasvampe
    Danner symbiose med planters rødder og øger optagelse af plantenæringsstofferce i jordens mikroflora.

    ^

    Aktinobakterier
    Hjælper med nedbrydning af cellulose og lignende fra planterester.

    ^

    Gavnlige nematoder
    Kontrollerer skadelige mikroorganismer og skaber balance i jordens mikroflora.

    Tomatplanter med tomater på forskellige modningsstadier
    De bidrager også afgørende til at
    ^

    Forbedre næringstilgængelighed
    - hvilket giver sundere og mere produktive planter.

    ^

    Øge modstandsdygtigheden mod sygdomme
    - da gavnlige bakterier bekæmper patogener.

    ^

    Optimere jordens struktur
    - hvilket sikrer bedre vandfordeling og luftcirkulation.

    ^

    Regnorme, biller, og øvrige smådyr
    - øger jordens porøsitet, danner gange, hvilket fremmer vandtransport og rodvækst.

    Mikroorganismerne og smådyr i jorden indvirker på på en bred palette af områder på planterne, som ovenstående giver et godt billede af og derfor er det også vigtigt at vi interesserer os for dem.  Mangfoldigheden, og mængden af mikroorganismer og deres effektivitet kræver at vi passer på deres levesteder og giver dem de bedste muligheder for at formere sig i antal, året rundt og uanset hvordan vejret arter sig. Her spiller jordforbedring en afgørende rolle hos os. 

    Jordforbedring, klimatilpasning og mikroorganismer

    Trillebør fyldt med omsat organisk materiale og en bokashi spand ved siden af
    For at fastholde og øge et sundt og aktivt mikrobielt liv i vores tomatbede arbejder vi målrettet med
    N

    Tilførsel af organisk materiale
    - som kompost fra vores kompostbeholder, hvor vi genanvender blandt andet haveaffald.

    N

    Tilførsel af køkkenaffald
    - og restprodukter fra vores ølprodutktion, som genanvendes via Bokashi-metoden.

    N

    Opretholde god vandbalance
    - blandt andet gennem jordforbedring og afdækning af jorden, så jorden ikke udtørrer ved tørke og oversvømmer ved skybrud,. Begge forhold kan hæmme mikroorganismerne i jorden.

    N

    Genanvende jord
    - fra Root Pouches og drivhus.

    Vi måler også løbende jordens pH, da jordens pH ikke bare har betydning for tomatplantens trivsel og udvikling, opløsning  af plantestoffer og tilgængelighed for planterne, men også har betydning for trivsel af bakterier af regnorme, og dermed også omsætningen i jorden.

    Den biologiske aktivitet i jorden, jordens usynlige hjælpere, tæller foruden mikroorganismer også, biller, larver og regnorme.  Regnorme spiller en kritisk rolle i opretholdelsen af en porøs, næringsrig og biologisk aktiv jord, hvilket er essentielt for tomatdyrkning. Læs mere om jordens superhelte lige her.

    Som artiklen viser,  er et aktivt jordliv et vigtigt fundamentet for en sund og modstandsdygtig tomatdyrkning.

    Der kan være mange måder at fremme det vigtige dyreliv i jorden. Del dine erfaringer i vores gruppe Tomatlaboratoriet på Facebook.

    SE OGSÅ DISSE INDLÆG

    Høj relativ luftfugtighed i drivhuset, del 4

    Når man forstår mekanismerne bag høj luftfugtighed, opstår det næste spørgsmål: Hvad kan man gøre ved det? Denne del samler en række anbefalinger og dyrkningsprincipper, der kan hjælpe med at skabe et bedre klima i drivhuset.

    Vis mere

    Klimaforandringer og tomatdyrkning (2025)

    Klimatilpasset tomatdyrkning i Danmark: Vores erfaringer med jordtype, vejrskift, udplantning og høst på friland og i drivhus.

    Vis mere

    Det kan du så i juli

    I juni har det stort set været umuligt at så noget som helst udenfor i frilandsbedene, da det våde og kolde vejr, har reduceret spiring og vækst af de skønne grøntsager vi har sået. Hvis ikke frøene rådnede, så gjorde sneglene det af med meget. Vi satser på at vejret...
    Vis mere
    Tomatsorter med en balanceret smag

    Tomater med balanceret smag

    Klik her - eller på fotoet, for at få en oversigt over alle vores tomatsorter med en balanceret smag
    Vis mere

    Betydningen af jord og lufttemperatur for tomatplanterne

    Vi vælger  at hærde vores tomatplanter over en længere tid, ja faktisk flere uger. Det kan måske give indtryk af, at tomatplanter er sarte og følsomme. Men det er ikke tilfældet.

    Vis mere

    Hvad betyder temperaturen for tomatplanter?

    I Danmark, hvor vi har en forholdsvis kort tomatsæson og ustadig vejr, vælger mange at dyrke tomater i drivhus. Her står de godt beskyttet for storme, skybrud og køligt vejr. Sædvanligvis vil vi gerne have at drivhuset er varmt til vores tomatplanter, og derfor er det...
    Vis mere

    0 kommentarer

    Indsend en kommentar

    Kom godt i gang med mikrogrønt