Vælg tomatsorter efter anvendelse

Når du dyrker tomater, kan det være en fordel at skelne til, hvad du skal bruge dem til.

Nogen tomatsorter er mest velegnet til salat og skiver, og andre er formidable til at bruge til sauce og henkogning. Nogen sorter er mindre velegnet til at spise rå, men kommer til sin ret, når de varmes op eller tørres.

Klik på fotoene herunder for at blive guidet videre i forhold til, hvad du skal bruge dine hjemmedyrkede tomater til

Tomatsorter der er mest velegnet til det varme køkken
Tomatsorter der er velegnet til  henkogning og suppe
Tomatsorter der er velegnet til semi-dried
Tomatsorter der er velegnet til skiver
Tomatsorter der er mest velegnet til snack
Tomatsorter der er særlige børnevenlige

SE OGSÅ DISSE INDLÆG

Mål og fokus for 2025

Tomatdyrkning er en proces, hvor vi løbende lærer, justerer og tilpasser os. Hvert år bygger vi videre på vores erfaringer og undersøger nye metoder for at optimere dyrkningen.

Materiale valg – rude/vinduer

Materiale valg - rude/vinduer Sædvanligvis består et stort areal af drivhuset, af ruder - det kan være små, der sættes sammen med clips, det kan være hele lange baner eller noget helt andet. Her skal du ofte beslutte dig, om du vil have glas, plastic, polycarbonat...

Hvor mange timers lys skal tomatplanterne have

Lys er en afgørende faktor for tomatplantens udvikling og vækst. Det er en nødvendighed for fotosyntese og fungerer som plantens primære energikilde. Lysets betydning kan opdeles i to hovedområder: lysintensitet/kvalitet og længden af lysperioden. Denne artikel...

F1, frøkonstante og heirloom sorter

F1, frøkonstante og heirloom sorter har forskellige fordele. F1-sorter er produktive og modstandsdygtige, OP-sorter kan gemme frø, og heirlooms giver intens smag og historie, men kræver mere pleje.

Det kan du så og dyrke i august

August måned bringer et nyt kapitel i haven. Selvom sommeren langsomt går på hæld, er der stadig masser af muligheder for at så nye og spændende afgrøder i din have. I august er det stadig lunt, og med al den regn, vi har fået i juli, er der godt med fugt i jorden....
Vælg tomatsorter efter voksested

Voksested

Når årets tomatsorter skal udvælges, er det en god ide at vælge sorter, som kan trives på det sted, hvor man tænker den skal dyrkes.  Nogen sorter trives bedst i drivhus, hvor andre sorter trives bedst på friland og en del sorter kan dyrkes begge steder. Dernæst, er...

0 kommentarer

Indsend en kommentar