Beskrivelse

Latinsk navn: Cichorium endivia
Mængde: ca. 3 gram

Denne bredbladede endiviesort sås fra midten af juni til slutningen af juli i rækker eller i såbed på friland. Efter 3–4 uger udtyndes planterne eller plantes ud.

Endivie kan gå i stok ved lave nattemperaturer under 10 °C, så derfor anbefales det at vente med såning, til det er tilstrækkeligt varmt.

Sorten er velegnet til dyrkning på friland og giver en sikker høst.

Under gunstige forhold kan den også høstes i efteråret. Høstperioden strækker sig fra september til november.

Yderligere information