Beskrivelse

Ñora eller

Nora, som den også kendes under, producerer meget flotte let hjerteformet røde chilier.

Hvis du er kok eller bare madelsker, har du sikkert hørt om den berømte Ñora Pepper. Det siges, at Columbus bragte den med tilbage fra den nye verden og gav til munkene i Yuste-klostret, som derefter delte den med deres brødre i menigheden La Nora i Murcia, Spanien.

Vi bruger den primært til pulver, som krydderi og smagsgiver i gryderetter, saucer og supper samt rå i salat og som stuffer.

SHU siges at være fra  0-500 – og 500 – 1000. Vores egen oplevelse er at den nok er mere mellem 500-1.000

Vi dyrker sorten i potte i drivhus.

Lækker lækker og meget yderig sort, der kan dyrkes i potte

Yderligere information