Tomaten er resultatet af en krydsning mellem Red Cherry og Tappys Finest.

Tomaterne er røde og runde kødfyldte, saftige og med en sød og balanceret smag, der gør den meget velegnet til salat og snacking.

Navnet refererer dels til smagen på tomaten, men også til en lille aftegning på selve tomaten, der i den rette belysning får det til at se ud som om at tomaten er drysset med sukker.

Sorten er højtydende og livskraftig med indeterminant vækst og almindelig bladform.

Sorten kan dyrkes både i drivhus, og friland. Dog vil den give større udbytte i drivhus.

Udviklet af Dr. Jeff McCormack, som navngavn den til ære for Amy Hereford, hvis bedstemor "Tappy", introducerede McCormack til heriloom tomater tilbage i 1982.

Yderligere information

Bedømmelse fra Tomatdatabasen