Vi har i flere år eksperimenteret med hydroponisk dyrkning af tomater og chilier. Ved en tilfældighed stødte vi på Kratky metoden, som er en  anderledes måde at dyrke både chilier og tomater på, og som så ud til at kunne imødekomme nogle af de udfordringer vi har haft med hydroponisk dyrkning. Herunder kan du læse lidt om metoden, hvilke fordele og ulemper vi har oplevet, vores erfaringer og tip.

For os, er Kratky metoden en simpel og effektiv dyrkningsmetode, med minimal indsats. En metode, som for os har løst udfordringer med pasning i ferietid, ompotningsbehov, og ikke mindst skadedyr. Vi har anvendt metoden i vores udestue, og er blevet så begejstret for den, at vi forventer at anvende den i lidt større skala i den kommende sæson. 

Hvad er Kratky Metoden, og hvordan adskiller den sig fra alm. dyrkning?

Kratky metoden er en dyrkningsform, der er jordfri og hvor planterne kan dyrkes i den samme beholder over en meget lang periode uden behov for ompotning, med mindre du ønsker planten skal have mere plads. Metoden med at dyrke jordfrit har man eksperimenteret med i mere end hundrede år, en af de første var W.F.Gericke i 1920’erne.

Kort fortalt, er Kratky metoden en form for hydroponisk dyrkning, dvs. En dyrkningsform, hvor planterne dyrkes i en beholder uden jord, kun med vand tilsat næringsstoffer. Modsat vores andet hydroponiske anlæg, så kræver Kratky metoden ingen strøm, eller andre former for elektronik.

Her hos os, har vi placeret planten i en beholder, hvor de nederste rødder enten er i direkte berøring med vandet eller kan vokse ned i det, og de øverste rødder befinder sig i rummet mellem vandoverflade og låg, og er i kontakt med luften, hvilket er tilstrækkelig til planten får tilført tilstrækkelig ilt.

Størrelsen på beholderen kan ændres efter behov – er beholderen tilstrækkelig stor fra starten af, kan planten blive i beholderen, hele dens levetid, og der er ikke behov for ompotning.

Uanset hvilken dyrkningsmetode du vælger, er der fordele og ulemper. Det gælder også Kratky-metoden. Herunder har vi listet nogle af de fordele og ulemper vi har oplevet her i vores første sæson med Kratky.
Vi har allerede taget hul på næste sæson og de første planter har nu stået et par uger i deres beholder. Artiklen vil blive opdateret løbende, i takt med at vi får flere erfaringer.

Fordele ved Kratky Metoden

1. Minimalt pasningsbehov. Planterne passer stort set sig selv, igennem hele sæsonen.
2. Ingen belastning af el-regningen. Der er der intet behov for at tilslutte luftpumpe eller andet.
3. Økonomisk. Kan anvendes igen og igen.
4. Miljøvenlig. Intet energiforbrug, og minimalt vandspil. Genbrug af materialer.
5. Planterne behøver ingen pasning ved ferie.

Ulemper ved Kratky Metoden

1. Næringsstofkontrol. Kræver fokus på dosering og regelmæssig justering af næringsstofniveau.
2. Plads. Er mere pladskrævende en almindelig dyrkning i potter med jord.

Sådan gjorde vi: Dyrkning af Chili med Kratky Metoden

1. Spiring af frø.
   En af de store fordele som vi ser med Kratky metoden er, at planten dyrkes uden jord. Det betyder, at vi allerede når vi forspirer, anvender et jordfrit materiale f.eks. Grodan. Når planterne har de første to sæt blade, flyttes de til deres egen beholder
2. Valg af størrelse beholder.
   Vi har til vores små planter valgt små beholdere, og når planterne bliver større flytter vi den blot over i en større beholder. Vi bruger en beholder, der kan rumme så meget vand, at planten kan klare sig mindst et par uger -helst en måned. Vi har valgt
   beholdere med låg, der kan lukkes helt, hvor vi har skåret hul i låget til beholderen.
3. Valg af holder.
   Vi har valgt til vores små planter at bruge potter, som vi fylder med vermiculite. Når planterne bliver større kan de flyttes til en større holder. Vi har anvendt leca-kugler med stor succes. Beholderen skal være stabil og kunne bære vægten af plante og voksemedie.
4. Vanding.
   Planten checkes løbende, og får planten pletter eller misfarvninger justeres mængde af næringsvæske.

Opsummering

Kratky metoden er en praktisk og for os en meget overkommelig metode til at dyrke på, som frigør en del tid, og gør det muligt for os at tage væk uden at skulle bekymre os om vanding. Det er alene de planter vi dyrker  indendørs, vi har testet metoden på og har erfaringer med. Udendørs dyrker alle vores chilier i Root Pouches med kæmpe succes.

Årets chilisæson er startet hos os. Drømmer du om at dyrke egne chilier, så tilbyder vi på webshoppen et bredt udvalg af frø fra planter vi selv har dyrket.

På webshoppen finder du næsten alt hvad du har brug for til dyrke dine egne chilier, både når du vil dyrke i jord og hvis du har lyst til at dyrke vha. Kratky metoden.

 Håber denne artikel hjælper dig med at komme godt i gang med din Kratky chili-dyrkning!🌶️