🍅 Kære med-tomatentusiast 🍅

Det er svært ikke at blive lidt håbefuld i disse dage.

Foråret begynder endelig at ligne noget. Hvis vejret fortsætter i samme spor med kun lidt nattefrost og flere dage med tocifrede temperaturer, så ser det faktisk lovende ud frem mod påske. Vi vælger i hvert fald at være optimistiske, og det passer så fint med, at vi netop har haft forårsjævndøgn.

I øjeblikket kan vi se at flere viser tomatplanter der er på dagsophold i drivhus eller er flyttet i drivhuset. Det betyder, at vi får mange spørgsmål omkring forspiring :

Kan det stadig nås at forspire tomater?
Er jeg for sent ude?
Eller er det faktisk nu, det giver bedst mening at gå i gang?

Det korte svar er, at vi bestemt ikke tænker, at det er for sent.

Vi har tidligere skrevet om, at det for mange faktisk kan give god mening at vente til omkring forårsjævndøgn. Ikke fordi der findes én dato, der passer til alle, men fordi lysforholdene ændrer sig mærkbart, og det ofte gør hverdagen med småplanter lidt lettere. Læs med her.

Her hos os, har vi forspiret de fleste tomatsorter – et par nye er kommet til, siden vi forspirede de første. Det betyder at vi nu kan se, at der begynder at ske noget i vores plantebakker, hvor der står flere hundrede små tomatplanter. Nogen står stadig kun med kimblade, og andre har mere fart på og har allerede fået de første rigtige blade. Selvom frøene er blevet sået samtidig kan der være store forskelle. Nogle spirer og vokser meget hurtigt, mens andre tager sig god tid. I den næste tid vil vi formentlig kunne observere endnu flere forskelle. Det skyldes dels at mikromiljøet nede i potten og omkring den enkelte plante kan være forskellige. Hvad også har betydning er, at tomatplanter gennemgår forskellige udviklingstrin, som efter vores erfaring, kræver hver deres opmærksomhed. Når planterne udvikler sig forskelligt, så giver det også mening for os, at de ikke nødvendigvis har samme behov og skal have helt det samme. Nogle skal vandes mere end andre, og andre kan måske have brug for gødning.

Lige præcis tomatplanternes udviklingstrin og gødning af småplanter, er noget af det vi har med til dig, i denne uges nyhedsbrev. Men det stopper ikke der.

Kigger vi udenfor, vrimler det med påskelinjer og en masse blomster og er et tyddeligt tegn på at vi snart har påske. Vi har vældig meget lyst til at gå i haven og begynde at kigge på bedene og fjerne ukrudt.  På denne tid er det interessant at se og observere jorden. Jord er et af de emner som optager os rigtig meget, og vi har de seneste år i endnu højere grad erfaret hvad der betyder noget og hvorfor. Det er typisk også på denne årstid at mange drømmer om og måske overvejer anskaffelse af drivhus: Jord og drivhus, er denne uges fokus.

Herunder får du et hurtigt overblik over nyhedsbrevet.

Du kan læse det præcis i den rækkefølge, du har lyst til – hvad enten du tager det fra start til slut, eller hopper direkte til et bestemt punkt.

Tusind tak, fordi du følger med, deler dine erfaringer og bakker op om vores arbejde på Tomatdatabasen.

De varmeste hilsner,
Tina & Lars
Tomatdatabasen.dk

Ugens dyrkning

Pluksalat, dild og tagetes

Det vælter ind med nye frø på webshoppen! Igen i denne uge venter vi en stor sending skønne sorter. Og så kommer nogle af de frø i har ventet på, tilbage, blandt andet flere forskellige agurkesorter og meget andet. Hold øje med webshoppen!

Her midt i marts kan du blandt andet så salat, krydderurter og de skønne tagetes, som mange er glade for at dyrke mellem tomatplanterne.

Og hvis du vil kigge hele marts-såkalenderen igennem, ligger den her:

Ugens tip

Løft potten, og stil planterne sammen efter, hvor langt de er nået

Det er et lille tip, vi selv bruger, fordi det gør hverdagen med småplanter lettere.

Lige nu begynder de jo at være forskellige steder, også selv om de er sået samtidig. Nogle står stadig med kimblade. Andre har fået de første rigtige blade. Og når det først er sådan, giver det faktisk god mening at begynde at stille dem sammen efter, hvor langt de er nået.

Det gør det nemmere at vande. Det gør det nemmere senere at give gødning. Og det gør også, at de store ikke så let kommer til at skygge for dem, der stadig er lidt mindre. Men hvor meget og hvor ofte skal man vande? Bruger du jiffy-potter, kan du holde øje med farven, som skifter nuance efter hvor våd/tør den er. Det kan være en god indikator. Har du en anden slags potte, og er i tvivl om vandingen, kan du løfte potten. Det lyder næsten for enkelt, men det er ofte meget mere hjælpsomt end bare at kigge ned ovenfra. Potten afslører ret hurtigt, om den er let og dermed tørstig, eller om planten godt kan vente lidt endnu.

Ugens emner

Tomatplanternes udviklingstrin

Som vi har skrevet om tidligere, så genenmgår tomatplanter flere udviklingstrin fra frø til udvikling af tomater og høst. Iflg. Benton Jones, som har skrevet flere gedigne værker omkring tomatdyrkning, kan væksten deles ind i fem perioder, som hver især har forskellige længder.

Hvordan kan du anvende disse tal?

Tallene her kan give dig en god fornemmelse af hvad der sker i de forskellige perioder, og hvordan det påvirker plantens behov. Derudover kan du bruge det til at få et ca. tidspunkt for hvorår du kan høste modne tomater. En god tommelfingerregel er at regne 20 uger, eller ca. 4½ måned frem fra det tidspunkt du sår på.
Sår du 1. marts – kan du begynde at høste fra ca. juli, eller  måske tidligere, afhængig af sort.

Du kan bruge tallene til at planlægge din tomatsæson, og så dine frø lidt forskudt, sådan at du får modne tomater, hen over hele sæsonen og ikke alle på en gang. Bemærk at tidspunktet kan variere og afhænger af faktorer som temperatur (for høj eller for lav der blandt andet har betydning for bestøvning af blomsterne på tomatplanten, spiringshastighed mv.), og kan kun bruges som en ca. angivelse.

Gødning af småplanter

Det er et af de spørgsmål, vi får mange af lige nu.

Hvornår begynder man egentlig?
Hvordan undgår man at komme for tidligt i gang?
Hvilken gødning skal man vælge?
Hvor ofte skal man gøde og hvor meget?

Det er vores erfaring, at når det kommer til gødning er der intet enkelt svar. De er så mange faktorer der har indflydelse på alt hvad der har med gødning at gøre. Her har plantes vækstfase, dyrkningsmedie, vandtype en afgørende rolle. Netop derfor, det giver mening at inddele planterne efter vækstfase og tænke over hvordan man kan give planterne præcis hvad de har brug for – på det vækststadie de har.

Vi har skrevet mere om emnet i vores artikel om gødning af småplanter, hvis du har lyst til at læse videre. Vær opmærksom på, at hvis du KUN bruger regnvand til vanding eller et RO-anlæg, kan det have betydning for valg af gødning. Skriv til os for yderligere information.

Ugens fokus

Jord

Det er ikke kun småplanterne, der fylder lige nu.

Her op mod påske er det også ofte nu, mange begynder at kigge på jorden og tænke lidt længere frem. Ikke bare på såbakker og potter, men på det, planterne senere skal vokse videre i.

Den anden aften var der hos Haveselskabet foredrag om jord, og det er jo et af de emner, vi selv bliver ved med at vende tilbage til. Ikke kun fordi jord er vigtig senere på sæsonen, men fordi den faktisk har betydning hele vejen igennem – fra forspiring til høst.

Jeg har genset webinaret i dag, og vi blev både klogere og bekræftet i vores kurs. Webinaret pegede på mange af de samme greb, som vi allerede arbejder med i vores tunge lerjord: At holde jorden dækket, bevare fugten, forebygge udtørring og styrke jordlivet. Vi fortsætter også med at grave bokashi ned som led i opbygningen af en mere levende og porøs jord. En interessant pointe fra webinaret var synet på ukrudt som bioindikatorer, men hos os oplever vi samtidig, at god afdækning i sig selv holder ukrudtet nede, og det tager vi som et godt tegn. Vi kigger på jorden i forhold til dyrkning af særligt tomater og chilier – for forskellige afgrøder har forskellige krav til jordens struktur, pH og jordtype.

Jord er meget mere end “det, planterne står i”

Når vi taler jord, taler vi jo ikke kun om jordtype. Vi taler også om luft, vand, organisk materiale og de små mellemrum, som rødderne skal kunne leve i. Det er ofte først, når man begynder at se jorden på den måde, at det bliver tydeligt, hvorfor den har så stor betydning for tomatplanternes trivsel.

Der foregår mere under overfladen, end man lige tror

Noget af det mest spændende ved jord er jo alt det, man ikke kan se. Nede under overfladen arbejder mikroorganismer og smådyr hele tiden med at omsætte organisk materiale, påvirke jordstrukturen og gøre næringsstoffer tilgængelige for planterne. Det er ikke noget, man nødvendigvis går og tænker over til daglig, men det betyder mere, end man lige skulle tro.

Små forskelle i jorden kan mærkes senere på sæsonen

Det er vores erfaring, at jordens egenskaber kan få langt større betydning, end man først tror. Især når sæsonen skrider frem, og planterne skal kunne klare både vand, varme, rodudvikling og belastningen fra mange tomater. Det, der måske ser ubetydeligt ud i foråret, kan godt vise sig at få betydning senere. Vejrekstremer som hedebølge og gentagne skybrud indvirker også, og kan udfordre os tomatdyrkere – her kan måden vi behandler og arbejder med jorden, gør en kæmpe forskel.

Er du nysgerrig på jorden, på hvad der betyder noget, hvorfor det gør det, og hvilken betydning det kan have for tomatdyrkningen, så læs gerne videre i vores artikelserie om Jord.

Og har du lyst til at fordybe dig endnu mere, har vi også bogen Jord som er skrevet af Hervé Lognonné som netop var foredragsholderen i webinaret.

Tanker om drivhus

Det er også omkring nu, mange begynder at overveje drivhus.

Skal det være i år?
Hvor skal det stå?
Hvor stort skal det være?
Og giver det egentlig bedst mening at købe nu, før sæsonen for alvor går i gang?

Står du i købstanker, kan det være du har en række spørgsmål omkring valg af drivhus, f.eks. hvor stort skal man vælge, skal man vælge 1 eller 2, hvilke materiale er værd at overveje, er sokkel en god ide, eller er et pop-up drivhus måske en bedre løsning for mig.

Også placeringen af drivhuset, i forhold til solens bane, vindkorridor, om du skal dyrke i jorden eller have fliser som underlag, er spørgsmål der er vigtige at have gjort sig nogen tanker om. På bloggen har vi en skrevet en række artikler, vi håber kan inspirere dig og hjælpe dig igennem beslutningsprocessen.

Ugens tilbud

Gødning

Når tomater er begyndt at komme godt i vækst, er det tid til at sørge for at de løbende får tilført den mængde næringsstoffer de har brug for. Hvilken du skal vælge, afhænger af dine dyrkningsforhold, og hvor du gerne vil gøre lidt ekstra og fremme forskellige processer.  Læs mere på webshoppen – vil du købe gødning med rabat, skal du ikke vente for længe – se mere her.

Nye varer på shoppen

I løbet af de sidste par måneder har webshoppen fået gevaldigt vokseværk. Flere nye varekategorier og produkter er kommet til blandt andet bøger og Lego – inspireret af blomster og have. Også mængden af grøntsagsfrø, krydderurtefrø, spiregrønt, blomster er udvidet kraftigt. Netop i denne uge har vi fået to nye kategorier på webshoppen: Påske og Hus og have.

I Påskekategorien finder du søde alternativer til det traditionelle chokolade påskeæg – både pynt til hjemmet og påskeægs gaver til børn og voksne.

I Interiør finder du blandt andet de lækreste kurve til indsamling af for eksempel tomater eller blomster, små træskåle og -fade til fx. tomatsalat, salt og peber sæt, alt hvad du skal bruge til en skøn sommer fyldt med tomater og lækre tomatretter.

Besøg vores fire nye kategorier og se vores nye skønne produkter: Bøger, Lego/duplo: Botanicals, Påske og Interiør.

Har du glæde af Tomatdatabasen.dk og vores artikler, og webshop håber vi du vil anbefale os til andre og måske skrive et par ord på Google anmeldelse.

Tak fordi du læste med!

Lars og Tina
Tomatdatabasen.dk