🍅 Kære med-tomatentusiast 🍅
Det er let at lade sig rive med, når maj pludselig føles som sommer. Hele sidste uge har vi haft sol, varme og den slags vejr, der får det til at krible i fingrene for at få tomatplanterne ud i drivhus og på friland, i bede, potter og hængeampler.
Men vi er stadig kun i maj.
Nætterne er kølige og jorden er ikke nødvendigvis lun nok i dybden i forhold til hvad der tjener tomatplanterne bedst. En anden og betydende faktor, er jordens fugtighed. Efter en længere periode med sparsom mængder nedbør, og godt med sol og varme, er jorden her hos os blevet noget tør og mangler fugt i dybden.
Men hvordan kan man vide, hvor tør eller fugtig jorden er og om der er tilstrækkelig fugt i jorden til tomatplanterne?
Hvilken betydning har det, hvis man ikke har plantet ud?
Eller hvis planterne allerede er plantet ud?
Det er noget af det, vi kigger nærmere på denne gang.
Lad os starte med kort at fortælle hvorfor det her med nedbør optager os, og hvordan man kan finde ud af hvor tør eller fugtig jorden er.
Her hos os holder vi først og fremmest øje med tørkeindekset. Tørkeindekset fortæller noget om fugtigheden i det øverste jordlag, og dermed hvor meget vand der er til rådighed for planterne der. Tørkeindekset går fra 0-10, hvor 0 angiver at jorden er mættet med vand og 10 at den er tømt for vand. Værdier mellem ca. 6-8 angiver forhøjet risiko for tørke. Her hos os har det været faretruende højt oppe, over 8 på vej mod 9, som angiver at der er høj risiko for tørke. At sol og regn har været ulige fordelt kan ses på tørkeindekset for hele landet. For store dele af landet – ja faktisk det meste af Jylland og Fyn og Vest Sjælland, ser risikoen for tørke meget lav ud. Som det også kan ses på kortet, så kan det variere ganske meget, også inden for det samme område.
Kortet hos DMI er en fin påmindelse om, hvor store forskelle der kan være rundt om i landet og hvor hurtigt en tomatsæson kan skifte: Fra sol og tør jord til køligere dage, regn og risiko for store udsving. Det har alt sammen betydning for vores tomatsæson.
Selvom vi de sidste dage har fået regn, så er der stadig en forøget risiko for tørke i flere steder i landet, inklusiv Bornholm. Jeg ved godt det ikke er populært at ønske sig regn, men det er i øjeblikket hvad vi gør, gerne i form af en stille og rolig dagsregn og gerne i mange dage, så jorden kan nå at optage det.
Vand spiller en afgørende rolle for vores tomatsæson, derfor handler dette nyhedsbrev om vand, tørke og klargøring før udplantning, herunder blandt andet grundvanding. Vi kommer også ind på varme, hvordan man kan få et bedre indeklima i drivhuset – både før tomatplanterne rykker ind, og gennem hele sæsonen.
Vi retter fokus på drivhuset, og på alle de ting som indgår i vores forberedelse før udplantning: Opsamling af regnvand, grundvanding, vandingsanlæg, opvarmning af jord, klima, skadedyr og de små praktiske greb, der er meget lettere at få på plads, før tomatplanterne står i vejen.
Du får også ugens dyrkning, ugens tip, ugens fokus og næste uges tilbud i webshoppen.
Har du lyst til at læse eller genlæse nogen af de emner vi har haft oppe i tidligere nyhedsbreve, kan du tage et kig på dem her:
Herunder får du et hurtigt overblik over nyhedsbrevet.
Du kan læse det præcis i den rækkefølge, du har lyst til – hvad enten du tager det fra start til slut, eller hopper direkte til de emner, der er mest relevante for dig lige nu. Undervejs finder du links til artikler, hvor vi går mere i dybden.
Tusind tak, fordi du følger med, deler dine erfaringer og bakker op om vores arbejde på Tomatdatabasen.
De varmeste hilsner,
Tina & Lars
Tomatdatabasen.dk
Overblik over nyhedsbrevets indhold
Ugens dyrkning
Krydderurter, de uundværlige smagsrige grøntsager og smukke sommerblomster
Pinsen venter lige om hjørnet, det samme gør nogle flotte dage, efter en lidt kølig uge. Men netop den lune periode, efterfulgt af regn betyder at jorden mange steder er blevet fugtet op i de øvre jordlag. Det er en glimrende anledning til at få dyrket nogen af de krydderurter, grøntsager og smukke blomster som stadig kan sås her i maj. Her får du inspiration til den kommende uge:
Bønneurt
En lille, etårig krydderurt med smalle aromatiske blade. Den kan sås på friland fra midt marts til slut maj og passer fint ind i et maj-bed, hvor man gerne vil have noget brugbart uden at bruge meget plads. Hos os giver den især mening som den slags urt, man er glad for senere, når bønner, supper og varme retter kommer mere på bordet.
Bladselleri ‘Gewone Snij’
Ikke selleri som stor knold, men en blad-/snitselleri, hvor blade og stilke bruges som krydderurt. Den kan sås på friland fra midt forår til sensommer og høstes løbende gennem sæsonen. Den passer godt til temaet i dette nyhedsbrev, fordi den minder os om, at noget af det mest anvendelige i haven ikke nødvendigvis behøver fylde ret meget.
Knoldfennikel ‘Fino’
Knoldfennikel er en af de afgrøder, hvor jævn vækst betyder meget. Den er derfor oplagt at nævne i en uge, hvor vandbalance, jordens fugtighed og grundvanding fylder hos os. Den skal ikke mangle vand og derefter pludselig druknes; den har bedst af en jord, der arbejder mere stabilt.
Hængende Silene
En sommerblomst til krukker, altankasser, ampler, bede og terrasse. Den kan sås udendørs fra midt maj og giver en anden type vækst end de høje bedblomster: blødere, hængende og fin til steder, hvor man gerne vil have noget levende uden at optage de bedste dyrkningspladser.
Scabiosa ‘Salmon Queen’
En skabiose i lakse-/salmonrosa toner, velegnet som snitblomst og til tørring. Den kan sås i udendørs såbed fra midt april til slut maj. Vi har valgt den, fordi den passer godt til et mere roligt maj-tema: Noget let, blomstrende og holdbart, der kan give glæde både i haven og i buketter.
Stokrose ‘Sommerkarneval’
En høj sommerblomst til bed, kant og snit. Den kan sås på friland i april–maj og giver noget lodrethed og stemning senere på sæsonen. Den er ikke en hurtig gevinst, men sådan er haven jo også: Noget sår man for nu, og noget sår man for det udtryk, man gerne vil have senere.
Der er selvfølgelig meget mere, du kan så og forspire nu, end det vi har nævnt her. Men det er ugens udvalgte, som vi håber kan inspirere dig.
Se også alle de andre skønne muligheder og find dine favoritter i vores såkalender.
Ugens tip
Opvarmning af jorden
Jordtemperatur: Varme i luften er ikke det samme som lun jord
Ligesom mange andre, går vi også og tripper for at kunne sætte tomatplanterne ud i drivhuset. Hver eneste dag, kræver det flere timer at bære dem ud og ind, og vande. Planterne bliver større og tungere og det vil bare være så rart, hvis drivhusplanterne kunne komme på plads.
Her hos os venter vi stadig, og det er der en god grund til. April og maj har budt på mange solskinstimer og lune dage. Men nætterne er stadig kolde, og det har betydning for jordtemperaturen. Iflg. yr.no, er der faktisk stadig risiko for nattefrost i den kommende uge. Ligesom april er lunefuld, så kan der både i maj og juni være let frost og hagl! Utroligt, men sandt.
Vi monitorerer temperaturen i jorden, og i rodzonen, for det er i rodzonen at rødderne skal optage næringsvand og udvikle sig. Er jorden for kold, får det konsekvenser. Det er ikke nogen vi nødvendigvis ser lige nu og her, det kan vise sig om flere måneder, hvor vi har glemt alt om vejret, da planterne blev plantet ud.
Heldigvis er der små kneb, der kan hjælpe til at øge temperaturen i jorden.
Når jordtemperaturen er stabilt lun nok hos os dvs. 16 grader, går vi videre med de næste forberedelser. Vi afdækker jorden, så temperaturen kan stige yderligere, og holder samtidig øje med, at jorden ikke bliver for tør i processen. Der er forskellige måder at opvarme jorden på, se nedenfor i boksen for at læse vores artikel om græsafdækning.
Fra 20.maj ser nattetemperaturen ud til at stige frem til 4. juni. Det har betydning på flere måder, dels har nattemperaturen en betydning for tomatplanterne, men det har også betydning for øgning af jordtemperaturen. Hvis vejrudsigten holder, får vi masser af sol, og lykkes det os, at få opvarmet jorden tilstrækkeligt, også i dybden, ja så ser det pt. ud til at vi kan udplante i drivhuset noget tidligere end sidste år, og måske allerede om en uge – 10 dages tid. Det kan være det lyder sent, men for os handler det om at give planterne en god start, ikke om at komme først ud.
Hvorfor vi er så påpasselige mht. temperaturen kan du læse mere om i artiklen herunder. Og det er faktisk ikke alene lufttemperaturen om natte vi har fokus på. For ligesom drivhuset kan være for koldt, kan de meget hurtigt også blive for varmt.
Læs mere om jordtemperatur
Ugens emne
Vand, tørke og for høje varmegrader i drivhuset
Mangel på vand i jorden, har betydning for tomatdyrkning
Vi har haft en flot og meget tør start på maj med masser af sol, lune dage og kun ganske lidt regn. Det lyder som et drømmescenarie, og på mange måder har det også været skønt. Men for jorden og for den kommende tomatsæson kan det flotte vejr have en pris.
Selvom der stadig er nogle uger til udplantning på friland hos os, har vi brug for, at jorden får vand, ikke kun i overfladen, men også længere nede. Siden 20.april er tørkeindekset hos os, stort set kun gået én vej, op, kun afløst af små mindre fald. Det har betydning for vandindholdet i jorden, som bliver lavere og lavere. Hvis vandunderskuddet bygger sig op tidligt, kan det få betydning for hvornår vi kan udplante på friland og planternes mulighed for at hente vand i jorden, i varme perioder.
Er tørkerisikoen overstået, med de sidste dagens regn?
Med vejrskiftet denne uge har nogle egne i landet fået ganske meget regn, ja faktisk hvad der svarer til en halv måneds nedbør på et døgn mens andre næsten er gået fri. DMI har også lidt regn på vejrudsigten flere steder i den skønne forlængede weekend. Hvilken betydning har det for tørkeindekset?
På landsplan ser det ud til at de sidste dages regn, har gjort en betydende forskel. Også her hos os i Gribskov. I søndags var tørkeindekset iflg. DMI helt oppe på 8.3 – i dag er det faldet til 7.8, men situationen kan hurtigt vende. Efter weekenden har vi udsigt til en tør periode igen, og her hos os er det noget vi bruger i vores planlægning af udplantning. Men hvorfor?
Derfor har regn og tørkeindeks betydning for udplantning af tomater
Regn har en kæmpe indflydelse på om vi har regn nok til grundvanding i vores drivhuset, og at vi kan få fyldt vores regntønder til vores vandingsanlæg op, til vanding af vores tomatplanter, når de plantes ud. Det har også en betydning for hvornår vi kan plante ud på friland.
Regn, når den er kraftig, og vi får skybrud, kan også få en afgørende indflydelse for blandt andet frilandsbedene, særligt hvis de ligger lidt lavt eller hvis jorden ikke kan nå at optaget vandet, enten pga. jordens sammensætning eller den er for tør.
I artiklerne nedenfor går vi lidt mere i dybden med hvordan tørkeindekset har betydning og hvordan jord, jordforbedring har betydning for vandbalancen i jorden.
Læs mere
Tørkeindeks og tomatdyrkning
Om hvad tørkeindeks kan fortælle, og hvorfor det er relevant for tomatdyrkning.
Vandbalance og nedbør
Om jordens evne til at optage, holde på og afgive vand.
Opsamling, opbevaring og anvendelse af regnvand
Vi har en weekend, hvor der er udsigt til lidt regn, men herefter ser der ud til at regn kan blive en mangelvare – igen. Iflg. DMI er der ikke udsigt til regn i hele den kommende uge -her hos os. Iflg. Yr.no – ser det for nu ud til, at det kan gælde foreløbig helt frem til 4.juni.
Der er for os al mulig grund til at til at have fokus på både hvordan vi kan holde fugten i jorden og nedsætte fordampningen, men også på hvordan vi kan opsamle mere regnvand og hvordan vi kan opbevare det.
Vi har brug for store mængder vand, både til at dække planernes aktuelle behov, men også for at kunne modstå perioder med fravær af nedbør. Men opsamling af regnvand kræver omtanke – både hvordan det opbevares, anvendes og ikke mindst opsamles. Det er nemlig ikke alle overflader eller tage, der er velegnet til at opsamle vand fra. Har du overvejelser om at opsamle og bruge regnvand til vanding af dine afgrøder i haven, håber vi vores erfaringer og undersøgelser, kan inspirere.
Læs mere
Som nævnt har vi brug for store mængder vand før vi planter ud. Særligt i drivhuset til grundvanding og til vores vandingsanlæg.
Forberedelse af drivhuset FØR udplantning
Grundvanding: fugt skal ned i dybden
Hos os bruges drivhusene til opbevaring igennem vinteren. Når vi når til foråret, uden at jorden har fået tilført noget vand af betydning, er jorden fuldstændig tør, langt nede. Den vigtigste opgave er at få gennemfugtet jorden, også i de dybere jordlag, før udplantning.
Det gør det lettere for planterne at etablere sig, og rødderne finde vand og udvikle sig, når de flytter fra potte til fast voksested. Og det giver os et bedre udgangspunkt for at kunne holde jorden på et fornuftigt fugtniveau, når vi senere tilslutter vores vandingsanlæg. Du kan læse mere om hvordan vi griber grundvanding an og hvorfor i artiklen herunder.
Vandingsanlæg: Udlægning og test – før udplantning
Når jorden er grundvandet, er det tid til at placere og teste vandingsanlægget. Det gør vi før tomatplanterne kommer i jorden. Det er ganske enkelt lettere at justere slanger, koblinger og dryp, mens der stadig er plads til at arbejde, uden at vi skal være bekymret for planterne.
Vi har tidligere vandet drivhuset med vandslange, vandkande og forskellige færdige vandingsløsninger. De seneste år har vi benyttet en mere skræddersyet løsning, fordi vi gerne vil kunne vande mere præcist og mere praktisk, og for at få mere frihed til at tage væk nogle dage. Det er fornuftigt både set i forhold til vandforbrug og for planterne.
For os handler vandingsanlæg ikke om at slippe for at holde øje. Det handler om at få vandet derhen, hvor rødderne arbejder, og om at gøre vandingen mere stabil. Også i perioder hvor vejret skifter hurtigt.
Går du med tanker om at anskaffe dig et vandingsanlæg, håber vi vores artikel kan give dig inspiration og måske svare på nogle af de spørgsmål du måske har, også om det skal være et standardanlæg, eller du skal kaste dig ud i at designe og samle det selv.
Når du vælger vandingsmetode
Hvis du vil læse mere
Her er en række af vores artikler, om de emner som har gjort en særlig forskel for os.
Tomatplantens rødder
Om rodnet, rodzone og hvorfor rødderne betyder så meget for plantens trivsel.
Jord og dens egenskaber
Om jordstruktur, luft, vand, organisk materiale og livet i jorden.
Vandbalance og nedbør
Om hvordan jorden håndterer regn, tørke og vandets bevægelse.
Jordforbedring og klimatilpasning
Om de greb, vi selv arbejder med for at forbedre jorden over tid.
Betydningen af jord- og lufttemperatur for tomatplanter
Om hvorfor jord- og lufttemperatur betyder noget, når planterne skal videre.
Tomat opbindingskit
Hvis du er ved at planlægge opbinding til sæsonen.
Ugens fokus
Klima i drivhuset: varme, fugt og luft skal tænkes sammen
De sidste uger med sol har allerede vist, hvor hurtigt temperaturen i drivhuset kan stige. Det er en påmindelse om, at udfordringer med for højre temperaturer i drivhuset, ikke kun er noget som hører højsommeren til.
Allerede nu, hvor tomatplanterne er ude om på dagsophold i drivhuset, har vi fokus på, hvordan vi undgår luftlommer, høj luftfugtighed og et drivhus, der bliver for varmt. Det kan påvirke planternes trivsel, og for de af tomatplanterne som har blomster, kan det også påvirke blomstring, frugtsætning og sygdomspres.
Noget kan man tænke ind allerede, når man placerer og indretter sit drivhus: solens bane gennem dagen, mulighed for luft ind lavt, åbninger højt oppe, udluftningsspjæld og ekstra oplukkelige vinduer.
Andre greb kan justeres undervejs: skyggenet, skyggepasta, gardiner, rullegardiner, ventilator, fluenet, beskæring og plantetæthed. Ingen af løsningerne står alene, men tilsammen kan de gøre drivhuset lettere for planterne at være i. Læs mere i vores artikler herunder, hvor du også får fif til hvordan du kan sænke temperaturen og sørge for mere luftcirkulation.
Læs mere
Ugens tilbud
Få flere fugle i haven / forebyggelse af skadedyr
I denne uge sætter vi igen fokus på fuglelivet i haven – både fordi det er hyggeligt, og fordi fugle kan være en vigtig del af balancen i haven.
Det varme vejr har ikke kun sat gang i planterne. Det har også sat gang i ukrudt, bladlus og andet småkravl..
Selvom vi allerede har fjernet ukrudt i og omkring drivhuset én gang, må vi nu følge op flere gange om ugen. Vi har også valgt at rengøre drivhuset en ekstra gang, fordi det varme forår kan give skadedyr gode muligheder for at trives og formere sig, ikke bare på friland, men også dem der evt. har overlevet eller fundet vej til drivhuset, hvor der ingen naturlige fjender er.
Og der er allerede mange af dem.
Selvom mariehønsene er godt igang, så kan det se ud til at vi kan få brug for en hjælpende hånd.
Her hos os, anvender vi alene biologisk bekæmpelse af skadedyr. Målet er ikke at udrydde dem, da de udgør en vigtig del i fødekæden – men vi vil gerne have en bedre balance, så mængden af dem ikke tager overhånd.
Som vi har fortalt om tidligere, har vi opsat endnu flere foderautomater rundt om i haven, og vi kan se at har givet resultat. Vi har besøg af rigtig mange og forskellige fugle, og vores håb at fuglene ikke blot tager snegle, bænkebidere, myrer – men også bidrage til at holde mængden af bladlus nede.
Hos os, giver det god mening, at forebygge mængden af skadedyr, inden det bliver et problem.
Vores erfaring
Bladlus er vigtig føde for fugleunger.
Mere fugleliv fjerner ikke risikoen for bladlus, men det kan være med til at støtte balancen i haven, så f.eks. mængden af bladlus ikke tager overhånd tidligt.
En foderplads tæt på haven gør det lettere at få fuglene forbi. Vi nyder dem året rundt, og i dyrkningssæsonen er det endnu en god grund til at gøre haven mere attraktiv for dem.
Ud i det blå – kun med klip-klapper på…
Det skønne vejr er på vej tilbage, og det betyder at vi bruger mere tid udenfor, ikke bare i haven men også på cykel-og vandretur. En af de nye skønne varer der er kommet på webshoppen, er den yndigste lille kurv, der præcis er så lille at den er nem at tage med, og præcis så stor, at den kan rumme alt det man har brug for.
Ganske snart er det pinse, pinsefrokost og gode venners selskab. På webshoppen finder du næsten alt hvad du skal bruge til at dække det fineste bord
Kig forbi shoppen – der er mange skønne lækre servietter, vaser, træskåle og fade
FAQ
Hvorfor betyder tørkeindeks noget, når jeg dyrker i drivhus?
Fordi drivhuset ikke får regn. Når jorden er tør i længere tid, skal vi selv sørge for at få fugt ned i dybden. Det har betydning, for om plantens rødder kan søge efter jordvæske i de dybere jordlag og hente vand f.eks. på meget varme dage. Det er vores erfaring, at tørkeindekset kan være endnu højere i drivhuset og omfatte også dybere lag, som kan være helt tørre
Hvorfor opvarmer vi jorden - når overfladen føles lun?
Tomatplantes rødder er følsomme på og reagerer på temperaturen i jorden. Er temperaturen for lav, kan det får uheldige følger. Ved at varme jorden op, giver det rødderne de bedste betingelser for både at udvikle sig og optage de nødvendige næringsstoffer
Hvilken betydning har det, hvis jeg har plantet ud, mens tørkeindekset har været højt?
Når tørkeindekset er højt, er der mindre vand tilgængeligt i jorden til tomatplanterne. Har du plantet ud, på et tidspunkt hvor jorden er tør i dybden, kan det have en betydning for, hvor dybt rødderne kan søge ned efter jordvand. På varme dage og i tørkeperioder kan det betyde at jorden og dermed planten kommer til at mangle vand, og det er nødvendigt at vande
Kan man få hjælp til at designe et vandingsanlæg og beregning af materialer
Ja, vi hjælper mod betaling, med at designe et vandingsanlæg der passer til dine behov. Kontakt os med dine ønsker og behov. Pris afhænger af opgavens omfang.
Hvorfor bruger i ikke hanevand til vanding- vil det ikke være nemmere?
Der er mange årsager til at vi helst ikke bruger hanevand. Udover at vi gerne vil bruge de ressoucer vi har i haven, som både er fornuftigt og mest økonomisk, så er der en anden vigtig forskel. Vores opsamlet regnvand bliver ledt rundt i mørke slanger som medvirker til at opvarme vandet. Temperatur har betydning – som du kan læse om i vores artikler. Koldt vand direkte fra hanen er koldt og gør intet godt for temperaturen i jorden eller omkring tomatplantens rødder
Hvorfor er luftfugtighed vigtig?
Varm, fugtig og stillestående luft kan gøre drivhuset tungt og give langsommere optørring af blade. Det kan øge sygdomspresset.
Hvorfor måler I flere steder i drivhuset?
Fordi temperaturen ikke er den samme overalt. Der kan være stor forskel ved jorden, omkring blomsterne og oppe under taget.
Hvorfor leder I vandet ned i jorden?
Vi vil gerne give vandet til rødderne og samtidig undgå, at hele jordoverfladen bliver fugtig. En våd jordoverflade kan bidrage til højere luftfugtighed.
Tak fordi du læste med.
Vi håber, nyhedsbrevet har givet dig inspiration, og ny viden, og lyst til at eksperimentere selv med vanding, opvarmning af jorden, og måder at bringe balance i temperaturen i drivhuset.
For os er det netop sådan erfaringerne bliver til: ved at prøve, kigge efter, justere og lære lidt mere for hver sæson.
Har du glæde af Tomatdatabasen.dk, vores artikler og webshop, betyder det meget, hvis du vil anbefale os til andre tomatinteresserede. Du må også meget gerne skrive et par ord i en Google-anmeldelse, hvis du har lyst.
Tak fordi du følger med og bakker op om vores arbejde.
De varmeste hilsner
Tina & Lars
Tomatdatabasen.dk












0 kommentarer